店舗名：「佳肴 あさひ山」に関する記事一覧

• 【3/24】JAZZと「無濾過生原酒」を楽しむ会 2019年02月28日
  • イベント
  • 佳肴 あさひ山
  • 新潟県内

  皆様とともに歩んできた佳肴あさひ山は、本年三月にお陰様で八周年を迎えます。
  そこでお客様へ「ありがとう」を伝えるファン感謝イベントとして、博士号を持つ理系女ジャズシンガーと演奏家によるジャズライブを開催いたします。
  そして九周年に突入する当店の新しいスタートを飾るにふさわしい、特別な飲食店でしか味わうことが出来ない、年に一度の限定発売、プレミアムなお酒「無濾過生原酒」をあなたへ。
  酒造蔵人より「無濾過生原酒」の貴重なお話とあさひ山のお酒とコース料理との絶妙なセッションもお楽しみください。

  ■日時：3.24(sun)
  ■料金：9,000yen（お料理・お飲物付き）
  ■時間：jazz live　17:30 ～ 18:30　/　dinner　18:45 ～ 20:15
  ■お申込み
  佳肴あさひ山 tel.025-278-8230
  新潟の酒朝日山 tel.025-243-7272
  オンラインショップ http://www.asahiyama-shop.com/SHOP/sara56.html

  

• ＜佳肴あさひ山＞歓送迎会プラン 2019年02月28日
  • 季節メニュー
  • 佳肴 あさひ山
  • 新潟県内

  新潟市中央区にあります佳肴あさひ山では、歓送迎会プランをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
  春の味覚や高級食材を存分にお楽しみいただけるコースです。
  萬寿コースの「新潟和牛低温ローストサラダ仕立て」では、にいがたの和牛推進協議会認定「肥育名人」が育てる極上の黒毛和牛“田口牛”を使用しています。

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  にいがたの和牛推進協議会認定「肥育名人」が育てる極上の黒毛和牛　田口牛とは

  新潟県内でも有数の黒毛和牛の産地、長岡市中之島地域にある田口ファームで飼育している田口牛はきめ細かいサシ（霜降り）が入っており、濃厚な旨みと深いコクのある赤身、口溶けがよくあっさりしています。
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  皆様のお越しをお待ちしております。

  ■歓送迎会　季節替りの萬寿コース（9品）　7,500円
  《先附》ホタルイカ沖漬け、三ツ葉浅利お浸し、春キャベツ塩昆布白身魚和え
  《造里》厳選お造り五種盛合せ
  《焼物》日本海のど黒柚庵漬け焼き八寸仕立て　蕗味噌、アスパラガス浸し、こぶし和え 等
  《小鍋》白魚と根三ツ葉豆腐の玉子とじ
  《冷菜》新潟和牛低温ロースト サラダ仕立て
  《口替り》あさひ山謹製 胡麻豆腐
  《揚物》桜鯛あられ揚げ、行者にんにく
  《食事》もずく雑炊
  《甘味》朝日山苺風味の酒粕バウムクーヘンとお汁粉

  ■歓送迎会　千寿コース（8品）　5,500円
  《先附》ホタルイカ沖漬け、三ツ葉浅利お浸し、春キャベツ塩昆布白身魚和え
  《椀》若竹椀
  《造里》厳選お造り四種盛合せ
  《焼物》銀鮭酒蔵焼き八寸仕立て　蕗味噌、アスパラガス浸し、こぶし和え 等
  《中皿》越乃黄金豚ローストサラダ
  《揚物》カレイ唐揚げ、行者にんにく
  《食事》もずく雑炊
  《甘味》朝日山苺風味の酒粕バウムクーヘンとお汁粉

  店舗ページはこちらから
  http://asahishouzi.xsrv.jp/wp-site/shop/kakou/

  

• 「週刊ポスト」で佳肴 あさひ山が紹介されました 2018年12月28日
  • メディア掲載
  • 佳肴 あさひ山
  • 新潟県内

  小学館発行『週刊ポスト』のネットニュース企画
  「地方局美人アナが紹介する地元の日本酒」にて佳肴 あさひ山が紹介されました。

  https://www.news-postseven.com/archives/20181227_831571.html?PAGE=1

  テレビ新潟放送網の大平真理子アナおすすめのお酒として「久保田 純米大吟醸」が紹介されております。
  ぜひ大平アナおすすめの「久保田 純米大吟醸」を味わいに、
  ご来店ください。